おいしいお酒のご紹介

岐阜県岐阜市、JR東海道本線「西岐阜駅」から徒歩6分。和食居酒屋の「魚菜料理 長濵（ながはま）」では、店主自ら酒蔵を巡り厳選した日本酒や、岐阜県のきれいな水で造られた地酒、選び抜いた焼酎など、多数取り揃えています。「辛口がいい」「今日は甘口の気分」など、お好みの味を教えていただければ、おすすめのものをお出しいたします。珍しい日本酒もありますので、お気に入りの銘柄を見つけてみてはいかがでしょうか。

※価格は全て税込みです。

地酒①
美味しいお酒と美味しい料理で
至福のひとときを
蓬莱（燗・冷）
小…480円/大…890円
飛騨牛の直火炙り
1,598円
お肉をシンプルに蒸し焼きにして、グレイビーソースで味わうローストビーフ。まろやかな口あたりでバランスの良い日本酒「上撰 蓬莱」と相性ピッタリです。
地酒②
シャープな辛口を楽しむ
神代 上撰
1合…595円/グラス…285円
本日のおばんざい盛り合わせ
739円
優しい味付けのおばんざいには、「神代 上撰」を。芳醇なコクと旨味を感じられるシャープな辛口が特徴的なお酒です。冷酒、冷や、ぬる燗、熱燗と、季節やお好みに合わせてさまざまな温度で楽しんでいただけます。

岐阜のお酒

氷室
1合　　……1,180円
グラス　……560円
火入れを一切しておらず生酒ブームの火付け役となったと言われる「氷室」。フルーティーな香りと爽やかで軽やかな喉越しで人気です。
じゅく
1合　　……990円
グラス　……500円
無濾過の原酒ならではの風味。ふくらみのある濃い味わいが特徴の日本酒です。
馥(ふく)
1合　　……2,980円
グラス　……1,580円
平成20酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した、最高級の純米大吟醸。花美蔵最高品質の、たいへん希少価値の高いお酒です。

※価格は全て税込みです。

店主おすすめのお酒

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